Frokostmenu

Frokost – hverdage

Frokosttallerken 225,-

– smag kokkens fem udvalgte favoritter

Rimmet skærising med aspargesmayo og rå asparges 155,-

Nye kartofler med ramsløg, sprød malt og gedeost 125,-

Danske landsylte på gris og kalv med sennepscreme og sylterier 125,-

Kalvebryst i blanquette med kulørte rødder og peberrod 165,-

Cremet flødeost med urtesalt og krumme 85,-

Jordbær og rabarber  med sprød marengs og flødeskum 75,-

Børnedelle med hjemmebagt rugbrød 55,-

 Frokost – weekend

I weekenden tilbyder vi frisksmurte sandwiches 60 kr.

Drikkevarer

Økologiske safter
Fra Antons mosteri i Juelsminde tilbyder vi et udvalg af safter baseret på nordiske frugter 38 kr.

Årstidens grøntsagsjuice
Sæsonbaseret grøntsagsjuice baseret på årstidens frugt & grøntsager 45 kr.

Sodavand
Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Free, Miranda Orange, Miranda Lemon
33 cl. sodavand 26 kr. – 50 cl. flaske sodavand 30 kr.

Mineralvand
Vand på flaske med eller uden brus 26 kr.

Danske øl
Vores øl udvalg er baseret på Bryghuset Skands, der er specialister i klassisk bryggerhåndværk
25 cl. flaskeøl 40 kr. / 40 cl. fadøl 45 kr. / 50 cl. flaskeøl 70 kr.

Vin

Mousserende vin
Cava, Catellroig, Spanien, Brut, Nv.
60,- pr. glas – 240,- pr. flaske.

Hvidvin
Les Refelieres, Sauvignon Blanc, Val de Loire, Frankrig, 2015.
60,- pr. glas – 240,- pr. flaske.

Hvidvin
Gies-Düppel, Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland, 2015.
75,- pr. glas – 330,- pr. flaske.

Rødvin
Cuvée Paul Bocuse, vin de France, Collonges-Au- Mont-D’or, Frankrig.
60,- pr. glas – 240,- pr. flaske.

Rødvin
Chusclan, Les Genets, Côtes Du Rhone Villages, Frankrig, 2014.
75,- pr. glas – 330,- pr. flaske.

Portvin
Coroa De Rei, Ruby Portvin, Special reserve, Porto, Portugal.
80,- pr. glas – 375,- pr. flaske.